Nous disposons d’un système de refroidissement automatisé qui nous permet un contrôle constant de la température. Il s’agit de technologie novatrice, grâce à laquelle les chambres froides travaillent indépendamment et en totale autonomie en cas d’incident sur l’une d’elles.

De cette manière, la température reste constante et est contrôlée tout au long de la chaîne : du départ du produit à l’arrivée chez le client.

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